欽州市欽南區毛家飯店環境影響評價公眾參與公告

欽州市欽南區毛家飯店環境影響評價公眾參與公告

欽州市欽南區毛家飯店的環境影響評價工作現已基本完成，根據國家《環境影響評價公眾參與暫行辦法》的有關規定，現對該項目環境影響評價的主要內容、評價結論等進行公告，以便征求廣大公眾的意見和建議。公告內容如下：
（一）項目簡介
項目名稱：欽州市欽南區毛家飯店。
欽州市欽南區毛家飯店為新建項目，是湖南韶山毛家發展有限公司旗下的連鎖店，飯店位于欽州市欽南區民安街，主打知名的“毛家”品牌，以經營湘菜為主的“毛家菜”的餐飲連鎖店。該項目提供中餐和晚餐服務。項目店占地面積500m2，營業面積近1000m2，共設有座位近500個，項目總投資300多萬元。建設期為6個月。
項目污染源情況如下：
1）廢水
項目廢水中的主要污染物為化學需氧量、懸浮物，動植物油、氨氮等，排放量分別為化學需氧量2.34t/a，懸浮物1.17t/a，動植物油0.23t/a，氨氮0.18t/a。
2）油煙廢氣
本項目日產生油煙量為475.3g/d，年產生油煙量為173.48kg/a，高峰期該項目所排油煙的量為95g/h，油煙排放濃度為4.75mg/m3。
3）噪聲
項目廚房抽油煙機噪聲值約為75dB之間，分體式空調風機運轉過程中的噪聲值一般為70dB。
4）固體廢棄物
項目餐飲垃圾年產生量為102.2t/a。
（二）環境影響概述和污染防治措施
1、廢水
該項目生產廢水、生活污水主要產生于廚房、洗消間和衛生間，日均廢水排放量為16t，年廢水排放量為5840t/a。污染物的年排放量分別為化學需氧量2.34t/a，懸浮物1.17t/a，動植物油0.23t/a，氨氮 0.18t/a。生活污水經市政污水管網排入城市污水處理廠，不會對附近的水環境產生影響。
2、廢氣
該項目中的爐灶使用燃料為輕質低硫柴油，本項目廢氣主要為廚房的烹飪油煙廢氣。經估算，本項目日產生油煙量為475.3g/d，年產生油煙量為173.48kg/a，高峰期該項目所排油煙的量為95g/h，油煙排放濃度為4.75mg/m3，超過GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》中油煙的最高允許排放濃度2.0mg/m3的標準限值要求。因此，建設單位設計安裝凈化效率85%的油煙凈化裝置，經處理后油煙年排放量為26kg/a，濃度0.15mg/m3，能夠實現達標排放。
根據現場調查的情況，該項目設有專用的排煙通道由樓層東北角外墻直通頂樓，通道出口通過安裝油煙凈化裝置外排。建設單位必須采取措施保證日常運行過程中油煙凈化裝置的去除效率在85%以上，并定期派人對凈化裝置進行清洗。采取以上這些措施后不會對周圍環境造成大的影響。
3、噪聲
經預測可知，該項目營業時對廠界聲環境的影響值在41.3dB~53.9dB之間，晝間各預測點可以達到GB12348-2008《工業企業廠界環境噪聲排放標準》相應排放標準要求，夜間除了場界東北側預測點預測值超過GB12348-2008《工業企業廠界環境噪聲排放標準》2類標準要求外，其余各預測點預測值均可達到GB12348-2008《工業企業廠界環境噪聲排放標準》相應排放標準要求。
經分析，該項目夜間場界東北側預測點的影響值超標主要是由設在東北角的樓頂的抽油煙機引起的。為了確保該項目噪聲對廠界聲環境的影響值能夠達標，同時也為了避免該項目產生的噪聲對周邊環境造成不利影響，要求建設單位對該項目的噪聲源采取隔聲措施進行隔聲降噪處理。分體式空調應選購噪音低的變頻空調（≤60dB）；在廚房的油煙凈化設備、屋頂的排風設備后部安裝消聲器降低噪聲對周邊的影響，在設備與基礎之間、設備和隔聲罩支撐之間、隔聲罩與基礎之間應加入減振器；對排煙通風管道采取消聲減振措施（如管道阻尼包扎工作、管道連接處采用軟連接，管道與基礎和墻體連接處加裝減振墊，進出口處加裝消音器），降低因風機噪聲和管道振動引起的低頻噪聲對周圍環境和自身的影響。夜間22∶00~6∶00禁止廚房作業。
4、固體廢棄物
固體廢棄物主要為員工和顧客產生的餐飲生活垃圾等，年產生量為102.2t/a。固體廢棄物由環衛部門每天統一收集清運，不會對周圍環境產生影響。
5、環保措施措施投資
工程環保一次總投資為3萬元，環保投資占項目總投資的1%。
（三）綜合結論
建設項目應積極采取上述環保措施和對策，嚴格執行“三同時”制度，并保證其正常運行，做好環境污染防治工作，從環境保護的角度來看，該項目是基本可行的（如變更經營范圍，改變工藝，增加營業項目，應另行報批）。
（五）環境影響報告書的查閱方式和期限
公眾可在本公告發布后10日內，到建設單位查閱本項目的環評文件初稿。
（六）征求公眾意見的范圍和主要事項
范圍：受建設項目直接影響或間接影響的單位和個人以及關注項目建設的單位和個人。
主要事項：①對擬建項目建設內容的意見和建議；
②對本報告提出的環保措施的意見和建議；
③對本報告環境影響評價結論的意見。
（七）起止時間和聯系方式
請您在公告發布后10日內，將您的意見或建議通過來信、來訪、發郵件等方式反映給環評單位或建設單位：
評價單位：中晟環保科技開發投資有限公司  地址：欽州市永福東大街7號；
建設單位：欽州市欽南區毛家飯店          地址：欽南區民安街鴻發8號
電話：0777-5982866；                    聯系人：鐘工

欽州終于有毛家飯店了，去了幾次，感覺還不錯，對周邊環境沒有影響。

毛家飯店味道不錯，對周邊環境沒有影響的。又不是ＫＴＶ

吃過幾次，環境還不錯。對周邊沒什么影響。